28/11/2007

LA TOMATE QUEL FRUIT SAVOUREUX

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C'est très dur, mais fruit biologique

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Egaliser la terre

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Récupération des pépins pour en faire des semences

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J'ai retiré les pépins de la tomate que j'ai fais sécher

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Maintenant les semences sont bien sèches

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On va me mettre dans un jify pot avec du terreau

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Plusieurs semences pour garder les jets les plus vigoureux

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J'ai été recouvert de terreau, arrosée pour ma germination

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Depuis déjà qqs jours je vois on m'a sélectionnée

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Patience

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Le petit plan de tomate grandi

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Préparation du sol avec amendement dans la zone prévue pour repiquer les petits plants de tomates

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Préparation du trou pour y déposer le petit plant de tomate

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Au fond du trou épendre qqs granulés d'engrais biologique et bien recouvrir dr terreau

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Mise du plan de tomate dans le trou entouré et recouvert de terreau

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Remettre de la terre autour du plan

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Placement du tuteur, j'utilise le niveau pour un travail plus présentable, comme vous pouvez voir, j'ai fais à l'aide de cornières un espace abrité; toit avec film de plastique.

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Le plan de tomate est très fragile et casse très facilement, il faut donc l'attacher à un tuteur. J'utilise des barre à béton de diamètre 12 mm souvent mis en peinture. Ils servent déjà depuis 30 ans

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Plan attaché au tuteur en laissant du mou


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Nous avons déjà grand soif et notre protectrice veille à notre santé

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Protection contre le froid, demoiselles coiffées

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Nous continuons à grandir, ici dans une serre en verre, nous sommes plus précoces

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Les premières petites couronnes de fleurs

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Déjà une petite tomate

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Une grosse pousse(gourmant)sur la gauche, que je dois éliminer. Sinon plan à double tete, ce n'est pas valable les fruit seront plus petits

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Plan de tomates Marmande(plus grosses et plus en chair)

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Plan de tomate Pyros(plus ronde)

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Nous sommes très nombreuses et vigoureuses

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Tomate Marmande excellentes pour une bonne salade

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Tomate Pyros par exemple pour farcir

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Enfin des tomates rouges pretent à manger, nous sommes le 30juin

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Tomates grapes, on en déguste déjà depuis plusieurs jours

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farce façon maison, haché,sel,poivre,muscade,oeufs,un peu de lait, mie de pain rassi+(hacher ensemble feuille de bette, persil,ciboulette,oignons, ails, céleris) tout cela vient de notre potager.Vider les tomates, mettre un peu de chair de tomate dans le haché, pétrir le tout et remplir les tomates.

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Tomates remplies de la farce maison

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Entre les tomates et sur les couvercles mettre un bon morceau de beurre.Mettre le plat au four

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Quel odeur, quelle saveur, vivement à table pour la dégustation

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Une salade accompagnée de tomates et en plus les notres quelle saveur agréable

 

 

22:04 Écrit par CHARLOTTE dans Général | Lien permanent | Commentaires (7) |  Facebook |

Commentaires

on reconnais un vrais amateur de jardin qui recherche la qualité et le gout ,il faut que j essaye la recette des tomate s farcies ,ça doit être délicieux . encore d'autres .....mmm

Écrit par : lebrun jean-claude | 20/06/2008

demande plus donner moi les caractéreS phyno et phyto pour la marmande TOMATE

MERCI

Écrit par : djelloudi | 27/07/2008

ou est le bio quand je vois le tas de granulé antilimace au pied d'un plan de tomates ....
De plus je n'ai jamais vu de limaces manger des plants de tomates

Écrit par : jf | 20/04/2009

Tres beau reportage Votre reportage est tres bien fait ...L'idée de couvrir aussi ça évite non seulement les maladies mais aussi l'attaque du mildiou....Juste unepetite reflexion qui n'engage que moi ...Je préfére arrosser via une bouteille enterré au trois quart pour arriver directement aux racines et ne pas durcir la croute exterieur du plant lui laissant plus l'oportunité de respirer ...En tout cas encore bravo....Freddy

Écrit par : Freddy | 08/08/2009

tomate bonjour je suis tres tres fier de vous vous aver un beaux jardin de lugume moi c la premier foit que je plante de tomate il son dans une cage a lapin avec de terre sur mon meuble il fait encor froi dehor je les metre dehor en plein tere le 16 mai pour mon anniversair pensai vous que c bien je ne connez rien de rien a sa pouver vous maider svp mer ci

Écrit par : cecile | 21/03/2010

commande en attente voilà plus de 8jours que j'ai commandé des graines de tomates, mais si elles n'arrivent pas rapidement, je ne pourrai pas faire de plans pour cette année, alors, livrez vite, sinon je devrai annuler ma commande.

Écrit par : sophie | 15/04/2010

commande en attente j'aimerais une réponse à mon message d'hier

Écrit par : sophie | 16/04/2010

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