22/11/2016

NOTRE POTAGER VERGER

Avec du retard je reposte sur mon blog

Notre cerisier est en fleurs

Merci pour votre visite

CHRISTIANNotre potager et verger

16:56 Écrit par CHARLOTTE dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : notre potager et verger |  Facebook |

05/12/2007

LE CYCLE DES SAISONS CONTINUE

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Les bourgeons sont bien là

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Le temps nous dure

16:13 Écrit par CHARLOTTE dans Général | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

02/12/2007

BOURGEONS ET DEGUSTATION

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Les bourgeons du cerisier en hibernation,

mais c'est notre Calou 

 

09:22 Écrit par CHARLOTTE dans Général | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

28/11/2007

LA TOMATE QUEL FRUIT SAVOUREUX

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C'est très dur, mais fruit biologique

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Egaliser la terre

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Récupération des pépins pour en faire des semences

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J'ai retiré les pépins de la tomate que j'ai fais sécher

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Maintenant les semences sont bien sèches

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On va me mettre dans un jify pot avec du terreau

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Plusieurs semences pour garder les jets les plus vigoureux

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J'ai été recouvert de terreau, arrosée pour ma germination

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Depuis déjà qqs jours je vois on m'a sélectionnée

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Patience

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Le petit plan de tomate grandi

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Préparation du sol avec amendement dans la zone prévue pour repiquer les petits plants de tomates

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Préparation du trou pour y déposer le petit plant de tomate

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Au fond du trou épendre qqs granulés d'engrais biologique et bien recouvrir dr terreau

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Mise du plan de tomate dans le trou entouré et recouvert de terreau

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Remettre de la terre autour du plan

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Placement du tuteur, j'utilise le niveau pour un travail plus présentable, comme vous pouvez voir, j'ai fais à l'aide de cornières un espace abrité; toit avec film de plastique.

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Le plan de tomate est très fragile et casse très facilement, il faut donc l'attacher à un tuteur. J'utilise des barre à béton de diamètre 12 mm souvent mis en peinture. Ils servent déjà depuis 30 ans

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Plan attaché au tuteur en laissant du mou


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Nous avons déjà grand soif et notre protectrice veille à notre santé

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Protection contre le froid, demoiselles coiffées

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Nous continuons à grandir, ici dans une serre en verre, nous sommes plus précoces

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Les premières petites couronnes de fleurs

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Déjà une petite tomate

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Une grosse pousse(gourmant)sur la gauche, que je dois éliminer. Sinon plan à double tete, ce n'est pas valable les fruit seront plus petits

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Plan de tomates Marmande(plus grosses et plus en chair)

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Plan de tomate Pyros(plus ronde)

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Nous sommes très nombreuses et vigoureuses

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Tomate Marmande excellentes pour une bonne salade

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Tomate Pyros par exemple pour farcir

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Enfin des tomates rouges pretent à manger, nous sommes le 30juin

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Tomates grapes, on en déguste déjà depuis plusieurs jours

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farce façon maison, haché,sel,poivre,muscade,oeufs,un peu de lait, mie de pain rassi+(hacher ensemble feuille de bette, persil,ciboulette,oignons, ails, céleris) tout cela vient de notre potager.Vider les tomates, mettre un peu de chair de tomate dans le haché, pétrir le tout et remplir les tomates.

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Tomates remplies de la farce maison

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Entre les tomates et sur les couvercles mettre un bon morceau de beurre.Mettre le plat au four

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Quel odeur, quelle saveur, vivement à table pour la dégustation

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Une salade accompagnée de tomates et en plus les notres quelle saveur agréable

 

 

22:04 Écrit par CHARLOTTE dans Général | Lien permanent | Commentaires (7) |  Facebook |

PREPARATION DE LA TERRE POUR SEMER LE HARICOT

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Motoculter la terre

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Ratissage de la terre

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Placement du cordeau pour un travail soigné

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Semis des graines de haricots. Ma methode poquets de 6 graines tous les 35 centimètres dans la ligne à une prof ondeur de 3-4 centimètres  

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 Recouvrir le sillon

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 Je découvre la lumière

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Je grandi

 

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Nous nous développons

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Aujourd'hui il pleut nous avons subitement doublés de taille

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Encore qqs centimètres

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Cette fois nous venons d'arroser

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Le remotage, nous sommes maintenant costauds, ont nous a bien soignés

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 Voici mes premières fleurs

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Les jardiniers sont contents, les premiers petits haricots sont là

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Nous avons eu une bonne averse et cela nous a bien profités comme vous pouvez le voir. Nous allons etre cueillis

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Il reste du travail à faire

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 Le problème c'est que ce n'est que le départ

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Eh oui après la cueillette, l'équeutage 

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Résultat de l'équeutage 

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Un plat parmis tant d'autres

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Autre exemple 

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Que cela est appétissant

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Après l'effort une bonne assiette et un bon verre font remoter le moral, cela vaut bien la cravatte 

NB ce blog est déjà connu,mais je le recommence pour que les photos soient dans un ordre représentant la réalité de la nature   





 

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